Bałkańskie zapiski kuchenne. Książka 2. Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach – Iliana Genew-Puhalewa

porownywarka cen ksiazek 1 1024x127 - Bałkańskie zapiski kuchenne. Książka 2. Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach - Iliana Genew-Puhalewa

Bałkańskie zapiski kuchenne. Książka 2. Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach 197x300 - Bałkańskie zapiski kuchenne. Książka 2. Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach - Iliana Genew-PuhalewaDruga książka w serii „Bałkańskie Zapiski Kuchenne” dotyczy kuchni Grecji Północnej tzn, Macedonii Egejskiej, Zachodniej Tracji i Południowego Epiru. Kuchnia regionu, będąc częścią ogólno pojętej kultury, łączy w sobie zwyczaje kulinarne nie tylko rdzennych Greków, ale również przesiedleńców z Azji Mniejszej, Turków, Wołochów, wędrownych Karakaczanów, Żydów i Południowych Słowian.

SZUKASZ INNEJ KSIĄŻKI? 

WPISZ TYTUŁ  LUB AUTORA LUB TEMATYKĘ:

 

Zostaw komentarz! Oceń książkę! Poleć ją innym czytelnikom!