Opowieści kulinarne z Polski Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Jedzenie opowiada o smakach, zwyczajach, wierzeniach i codziennym życiu naszych
przodków. Od wigilijnych potraw po słowiańskie upiory, od pierogów świętego Jacka po
Kopernika smarującego chleb masłem, wszędzie kryją się historie. Ta książka pokazuje,
że polski stół jest nie tylko miejscem posiłku, lecz także świadkiem tradycji,
nośnikiem symboli i pamięci kulturowej.
Magdalena Tomaszewska-Bolałek – wielokrotnie nagradzana za książki o kulturze
kulinarnej, laureatka Gourmand World Cookbook Awards, Prix de la Littérature
Gastronomique, Diamond Cuisine Award i Nagród Magellana – prowadzi czytelnika przez
fascynujące historie zapisane w potrawach, legendach i zwyczajach.
SZUKASZ INNEJ KSIĄŻKI?
WPISZ TYTUŁ LUB AUTORA LUB TEMATYKĘ:
