Whisky Leksykon smakosza Wishart David
O whisky napisano wiele książek, ale „Whisky. Leksykon smakosza” to pozycja wyjątkowa. David Wishart wprowadza autorski system klasyfikacji oparty na profilu smakowym, według którego każdej whisky nadaje się punktację w 12 podstawowych wymiarach aromatu i smaku. Opisuje profile i nuty smakowe ponad 100 łatwo dostępnych whisky słodowych, pomagając w wyborze trunku odpowiedniego na daną okazję. Przedstawia też ponad 100 wartych uwagi gorzelni whisky słodowych. Kiedy bowiem naprawdę pochłonie Cię pasja do whisky, zapragniesz odwiedzać ulubione destylarnie, spotykać się z pracującymi tam ludźmi i próbować trunków z wyselekcjonowanych beczek!
Nowe poszerzone wydanie to:
- gruntownie poprawiona autorska klasyfikacja whisky typu single malt według smaków,
- przegląd najważniejszych whisky słodowych,
- prezentacja destylarni z całej Wielkiej Brytanii i Irlandii – nie tylko ze Szkocji,
- informacje zweryfikowane przez przedstawicieli branży whisky.
SZUKASZ INNEJ KSIĄŻKI?
WPISZ TYTUŁ LUB AUTORA LUB TEMATYKĘ: